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Zitruszeste und nussige Akzente werden von einer salinen
wobei eine regelmäßige Batonnage stattfindet
niedrigen Erträgen und einem zurückhaltenden
setzt Johannes Zillinger konsequent auf Biodiversität und minimalinvasive Methoden im Weinberg wie im Keller
frischen Meeresfrüchten oder cremigen Pasta-Gerichten
Thomas Niedermayr Solaris 2020 Argentiera Zitruszeste und nussige Akzente werdenDer Thomas Niedermayr Solaris 2020 ist eine charakterstarke, moderne Weiwein Interpretation aus Sdtirol, die zeigt, wie viel Potenzial in neuen, pilzwiderstandsfhigen Rebsorten steckt. In den hoch gelegenen Weinbergen der Dolomiten verbindet sich das khle Klima mit konsequent biodynamischer Bewirtschaftung zu einem przisen, energiegeladenen Weinstil. Als 100 % Solaris aus dem Alto Adige Vigneti delle Dolomiti IGT verkrpert dieser Jahrgang hchstes
